La Tequila Blanco séjourne dans des fûts de chêne blanc Américain ayant contenu du Bourbon pendant 9 mois. La capacité des fûts est de 220 litres. Le chêne blanc américain est récolté dans l’est des USA. Son bois très dense contient beaucoup de sucre naturel, qui est ensuite transformé en saveur vanille, typique du Bourbon... Après 9 mois le Reposado acquiert la proportion correcte de l’arôme du bois tout en ne perdant pas les saveurs typiques d’Agave. Plus souvent on utilise une barrique, moins de goût elle donnera à la Tequila.
GAMME : Spiritueux Divers
SPÉCIFICITÉS :
NEZ : Agave cuite – Amande - Note de vanille légère
AROME : Saveurs sucré d’agave cuite – notes de bois, fruits sec et beurre – Longue teneur en bouche Agréable présence d’alcool
ASPECT : Cristal avec des lueurs d’or –Transparent – Qui a du corps
SPECIFICITES : 100% Agave bleu –Sans additifs – 700 ml - 40% Vol. Age 9 mois